Thai Lounge

C/ Valencia, 205

(<M> Hospital Clinic ) Barcelona

Horario: Todos los días de la semana

de 13.30 a 16h y de 20.30 a 23.30h

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Restaurante

Thai Lounge vio la luz en mayo de 2002, tras algunos meses de trabajos que condujeron a la transformación de una antigua y reputada joyería del ‘Eixample’ barcelonés en el secreto oasis que hoy es Thai Lounge. Sin embargo el vínculo de sus propietarios Marco Ruiz y Raúl Nuevo con el mundo de la gastronomía tailandesa arranca muchos años atrás, entregados desde siempre al desarrollo activo de la cocina thaï a lo largo y ancho de Europa.

Thai Lounge, es una perfecta elección para los amantes de la cocina Thai, que disfrutan con la armonía perfecta de los sabores ancestrales de Tailandia, y que además desean pasar una velada tranquila, agradable y romántica con esa persona tan especial.

Solo reuniendo a expertos nativos tailandeses podrían reflejarse fielmente las texturas y sabores de la cocina thai. En Thai Lounge, y capitaneados por la chef Wantakan Chorunwanngsie, natural de la región de Bangkok, un equipo de cocineros tailandeses desvelan con cada preparación esos secretos ancestrales que son la base del prestigio con el que se reconoce a la cocina thaï desde su internacionalización a mediados de los años ’80.

Cena Romántica

 
De las playas de Phuket a las montañas del norte, de las secretas recetas del
antiguo palacio de Ayutthaya a las populares presentaciones de las calles
de Bangkok, toda esta rica variedad ha sido plasmada en un menú muy especial
para los amantes de la cocina más exótica y natural
 

 

MENÚ ESPECIAL "UNA NOCHE INOLVIDABLE"

 

 

Entrantes

Surtido de nuestros entrantes mas exitosos (una pieza de cada por persona ) incluye :

- Kai Satee : Brocheta de pollo marinadas en salsa de cacahuetes


- Poh Pia : Rollito tradicionale de primavera al estilo

thai rellenos de verdura


- Dim Sum : Empanadillas de pasta wanton al vapor

rellenas de carne de cerdo


- Khung Kiss : Colas de langostina envueltas en pasta de arroz


- Yam Wun Sen : Ensalada de fideos vermicelli de arroz al perfume de la lima, cilantro y otras hierbas thai

 

Platos Principales

(degustación de todos ellos)

 

- Kaeng Khung : Langostinos al curry amarillo suave


- Kai Ped Met Mamuang : Pollo salteado al wok con castañas de Cajún y selectas verduras


- Massaman Thai : Ternera presentada al curry suave de Massaman acompañado de patatas estofadas al estilo Manfalang

 

Acompañamiento

- Pad Thai : Tallarines tradicionales thai salteados al wok con verduras, huevo y coronados por cacahuete rallado
 

Postre

 

- Combinacion de frutas frescas en macedonia y helado de vainilla con coulis de frambuesa  

 

Bebidas

 

½ Botella por persona de Cava

Freixenet Excellence

 o Vino Rene Barbier Mediterráneo

Selección de la Casa (D.O. Penedés)

 

 

Menú incluído en los Packs "Tu Noche Inolvidable"

Disponemos de otros menús a su elección. Consútenos.

No dude en comentarnos cualquier cambio o sugerencia que desee.

 

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