Antigua Restaurante

C/María Cubi, nº 59 Barcelona
 

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Horario: De Martes a Sábado de 21.00 a 00.00h

 

Situado en la zona alta de la ciudad de Barcelona, el restaurante Antigua nos acoge en un espacio realmente cálido y especial decorado con gusto y nos ofrece una simple pero refinada cocina mediterránea con importantes concesiones a la creatividad.

De un servicio impecable, ANTIGUA te propone un ambiente íntimo y elegante para noches especiales en el que la música romántica y una tenue luz de vela te transportan y te hacen fluir en el ambiente.

 
MENÚ ESPECIAL "UNA NOCHE INOLVIDABLE"

 

Copa de Cava
 

 

Primeros

 

Centollo envuelto en hojas de puerro,  huevas de salmón, en combinación de refrescante vichysoisse.

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Foie mi cuit, higos tratados como una confitura a la vainilla de madagascar y barrita de popcorn.

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¡¡Para abrir boca!!  Nuestro steak tartar de buey, cortado a cuchillo, frescor, aire de idiazábal y crocante.          


Segundos

 

Lubina salvaje en otra cocción, arroz negro de sepia al momento y caldo concentrado de camarones.

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Regalo de la tierra, solomillo de buey de pasto, crocante de patatas diferentes, aromas afines de trufa y su propio jugo al oporto.

 

Postres

 

Cheese cake  ¡¡un clásico para nosotros!!.

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Prohibido de chocolate!! Coulant de chocolate caliente guanaja, y su helado de dulce de leche.

 

 

Bebida (1/2 botella de Cava por persona)
 

Tinto: Perelada Crianza. Reserva Familiar.

Blanco: Castell del remei.  Blanc Planell (costers del segre).

Cava: Rovelats Brut Nature Reserva.

 

Menú incluido en los Packs "Tu Noche Inolvidable" No dude en comentarnos cualquier cambio o sugerencia que desee.